OLI D’OLIVA VERGE EXTRA. Cooperativa Agrícola de Vila-Seca

OLI D’OLIVA VERGE EXTRA: D.O. PROTEGIDA SIURANA (Campaña 2017/18)

La Denominació d’Origen Protegida Siurana és el resultat d’una producció oliera mil·lenària al Camp de Tarragona.

L’oli d’oliva emparat amb la denominació d’origen Siurana protegeix solament els olis d’oliva verges de qualitat extra que tinguin una acidesa inferior al 0,5% i un índex de peròxids màxim del 15%.

oli

La nostra cooperativa va ésser fundada l’any 1901, i a principis de l’any 1829 es va crear la Secció d’Oleïcultura, que va iniciar la construcció de la almàssera per rebre el mateix any la seva primera collita d’olives. L’any 1981, es va modificar el sistema d’elaboració de l’oli, substituin els corrons de pedra i les premses hidràuliques per una nova planta d’extracció automàtica d’oli, per mitja d’un sistema continu per centrifugació. Com a conseqüència de l’increment de la producció d’olives dels nostres socis, l’any 2001 es va realitzar una ampliació en la capacitat de mòlta de la maquinaria, així com un nou edifici d’emmagatzematge d’oli, amb dipòsits d’acer inoxidable.

PREUS DE L´OLI

ENVÀS DE 5 LITRES 26,0€

 

27 de Novembre de 2009 al concurs “Románico Esencia 09”, de 37 lots d’oli arbequina, s’ha quedat al 3ª lloc.

 

Dirección de la agro-botiga: 

Carrer Sant Antoni, 26

Vila-Seca

Horario: 9h.-13h y 17h.-20h. de lunes a viernes y solo por la mañana el sábado